养老院一周食谱
星期 |
早 餐 |
午 餐 |
晚 餐 |
一 |
煮鸡蛋、红薯玉米粥、馒头、拌豆腐、红咸菜、酱豆腐 |
炸酱面(肉丁、鸡蛋、青菜) |
北瓜小米粥、馒头、炒萝卜条、红咸菜、酱豆腐 |
二 |
煮鸡蛋、馒头、北瓜大米粥、拌菜、红咸菜、酱豆腐 |
包子(荤馅二种、素馅二种) |
疙瘩汤、馒头、炒土豆、红咸菜、酱豆腐 |
三 |
煮鸡蛋、馒头、北瓜玉米粥、蒜茸茄泥、红咸菜、拌豆腐 |
小炖肉(至少含有猪肉、蘑菇、粉条、豆腐、海带、冬瓜或白菜)、馒头 |
北瓜大米粥、馒头、烧茄子、红咸菜、酱豆腐 |
四 |
煮鸡蛋、红薯玉米粥、馒头、凉菜(豆嘴、红萝卜)、红咸菜、酱豆腐 |
发面饼、肉沫粉条、青椒炒鸡蛋(或荤与素两样馅饼)、疙瘩汤 |
肉片热面汤、馒头、炒青菜、红咸菜、酱豆腐 |
五 |
煮鸡蛋、八宝粥、馒头、凉菜、红咸菜、酱豆腐 |
米饭、葱爆肉、小鸡炖蘑菇或青菜炒鸡蛋、豆腐汤 |
北瓜小米粥、馒头、炒青菜、红咸菜、酱豆腐 |
六 |
煮鸡蛋、豆腐脑(豆浆)、油条、红咸菜、酱豆腐 |
肉笼、紫菜汤、鸡蛋汤 |
红薯玉米粥、馒头、菜花炒肉、红咸菜、酱豆腐 |
日 |
煮鸡蛋、馒头、北瓜玉米粥、凉菜、红咸菜、酱豆腐 |
水饺(猪肉大葱、茴香鸡蛋、木耳鸡蛋、白菜大蒜) |
北瓜小米粥、馒头、木耳炒葱头、红咸菜、酱豆腐 |
注:根据老人的进食喜好,并结合身体状况,我院按荤、素分类送餐。